Le blog de cave des jacobins

Joyeux anniversaire ... 65 ans!

Par cave des jacobins

A l'occasion de notre 65ème anniversaire (et oui!), nous organisons une "Porte ouverte" les Vendredi 22, Samedi 23 et Dimanche 24 Octobre. Nous invitons une quinzaine de vignerons dans nos chais à vous faire déguster leur production. La majorité des vignobles...

Lire la suite

Cours dégustation Samedi 18 Septembre

Par cave des jacobins

Nous organisons une séance le Samedi 18 septembre sur le thème: DES CEPAGES: 1ère partie LE CABERNET SAUVIGNON. (vins rouges) SAMEDI 18/9 de 10H à 11H30. Inscriptions au 02 96 39 03 82 mail: info@cavejacobins.com Idée cadeau : nous vous préparons une...

Lire la suite

Cours dégustation Samedi 28 Août

Par cave des jacobins

C'est la rentrée des classes et donc des cours....de dégustation. Nous vous proposons donc une séance le samedi 28 août à 10H à la cave des Jacobins. Thème: les vins étrangers. Après quelques voyages, des visites de caves originales, des rencontres, j'ai...

Lire la suite

LES PRIMEURS 2009 !!! Rive gauche (Médoc)

Par cave des jacobins

FIN DE LA CAMPAGNE DES PRIMEURS AU 15 SEPTEMBRE ....! La salle de degustation de Cos d'Estournel, et les sols de Pauillac (château Haut-Batailley). - La Tour de By: Voici une découverte sur le Nord du Médoc, ce qui explique son prix..., avec des notes...

Lire la suite

LES PRIMEURS 2009 !!! Rive Droite (St Emilion, Pomerol)

Par cave des jacobins

Catherine Papon du Château Peyrou et Clos St Julien, et les "Grandes Murailles" de St Emilion Les voilà...les Primeurs. la liste des Bordeaux 2009 est fournie en belles découvertes et vrai coup de coeur! Nous nous sommes déplacés à St Emilion, Pomerol,...

Lire la suite

Château DAUZAC

Par cave des jacobins

Dans ce très beau château du Médoc (Margaux), nous sommes invités à déguster les Sauternes...2009.

Lire la suite

Ouverture le samedi 8 mai

Par cave des jacobins

La cave des Jacobins sera ouvert le samedi 8 mai de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.

Lire la suite

Nouveauté dans le Bergerac : le domaine Le Payral

Par cave des jacobins

Le domaine Le Payral est repris depuis 18 ans par la jeune génération qui, depuis, conduit la vigne en culture bio. Beaucoup d'exigence sur le terroir, sélection parcellaire et surtout une vinification très classique avec encore un foulage de raisins...

Lire la suite

Découverte du dernier millésime chez Catherine Papon au chateau Peyrou

Par cave des jacobins

Visite au chateau Peyrou chez Catherine Papon à Castillon Catherine Papon devant son stock de fûts de vieillissement. Une valeur sûre des côtes de Castillon. Catherine Papon a fait de cette propriété un des meilleurs rapports qualité/prix du secteur....

Lire la suite

Découverte à Pessac : le chateau Haut Nouchet

Par cave des jacobins

Visite du chateau Haut Nouchet à Pessac dans les graves. Voici le nouveau propriétaire qui a succédé à la famille Lurton il y a 2 ans. Une vue du chateau entouré de ses vignes. Cette propriété qui a changé de main produit des graves rouges très fruités...

Lire la suite