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Le blog de cave des jacobins

les nouvelles de la Cave des Jacobins à Dinan.

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Dégustation gratuite à la Cave des Jacobins

A partir du vendredi 29 mai, nous ferons déguster gratuitement les vins de Walter Van Aalderen : le Cisso tradition, le Cisso sélection et le Bouboulès tradition. Vous êtes les bienvenus de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Nous achèverons cette dégustation...

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Le cisso 2007 est arrivé!

Et oui cette fois, il est bien arrivé...Les vins du Cisso , t radition et sélection (capsule cirée) avec un assemblage bordelais (merlot/cabernet) sont superbes de maturité et de gourmandise! Les arômes de chocolat, fève de cacao, amandes, pistache,..etc,...

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Un grand vigneron du Languedoc à la Cave des Jacobins les 5 et 6 juin

Du 29 mai au 6 juin, vous pourrez venir déguster gratuitement les vins de Walter Van Aalderen, Domaine "LE CISSO". Plusieurs cépages et terroirs à découvrir : vin de pays d'Oc (merlot / cabernet) et coteaux du Languedoc (grenache / syrah / mourvèdre)....

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Notre dernière découverte : le Clos des Suds

Notre dernière découverte est un vin de pays du Minervois : le domaine du Clos des Suds, millésime 2006, cuvée Bagatelle. Ce vin, 100% Cinsault, est très gourmand et rafraichissant. Il a des tanins fins très élégants. Il accompagne très bien les barbecues,...

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Le Zinc des Potes est de retour !!!

Le Zinc des potes vous a tellement plus que nous nous sommes retrouvé en rupture de stock il y a quelques semaines. Nous venons de recevoir 600 bouteilles. Nous nous sommes battus pour avoir le même millésime, à savoir 2007 et on l'a eu ! En effet, ce...

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Nos conseils d'achats pour 2009

L'an dernier, nous avions fait remarquer une nouvelle orientation de notre gamme. Nos recherches s'orientaient plus sur des vins de terroirs avec des vignerons impliqués dans une qualité et une authenticité. Cette année, nous continuons dans cette voie...

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