les nouvelles de la Cave des Jacobins à Dinan.
Visite au chateau Peyrou chez Catherine Papon à Castillon
Catherine Papon devant son stock de fûts de vieillissement.
Une valeur sûre des côtes de Castillon. Catherine Papon a fait de cette propriété un des meilleurs rapports qualité/prix du secteur.
Les vignes sont en conversion bio et les rendements sont bien maîtrisés par un équilibre vigne et enherbement entre les rangs. Le vieillissement se fait dans les fûts de grande maison telles que Radoux, Seguin, Moreau...
Nous vendons les vins de Chateau Peyrou depuis plus de 12 ans.