les nouvelles de la Cave des Jacobins à Dinan.
Notre dernière découverte est un vin de pays du Minervois : le domaine du Clos des Suds, millésime 2006, cuvée Bagatelle.
Ce vin, 100% Cinsault, est très gourmand et rafraichissant. Il a des tanins fins très élégants. Il accompagne très bien les barbecues, les pique-niques et les viandes blanches.
La vendange et le tri manuels permettent de donner le meilleur du raisin.
Médaille de bronze au concours des grands vins du Languedoc-Roussillon.
Prix par bouteille : 6.20 €