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les nouvelles de la Cave des Jacobins à Dinan.

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"Donnes du Rhum à ton homme...."

Avec ses grands froids couverts de neige, un bon Rhum au coin du feu nous ferait le plus grand bien!

 

Nous vous avons préparé une sélection de Rhums et blancs et vieux de plusieurs îles (Antilles, Réunion)

 

Voici nos coups de Coeur:

 

- Savanna, Grand Arôme. Rhum blanc de le Réunion. Qualité arômatique rare, car 100% canne bleu, cette variété procure au Rhum beaucoup de parfums et de plaisir...Très belle expression sur la vanille, les fleurs exotiques, les fruits de la passion...70 Cl. à 40% Vol.  PRIX 27.70 EUROS

 

- Rhum JM, blanc. Martinique. Rhumerie Crassous de Médieuils à Macouba. Très belle matière pure, fraîche et distinguée.

Il se déguste très bien en Ti-punch (citron vert et rhum, pas de sucre de canne). Une référence en matière de Rhum.

70 Cl. à 50% Vol. PRIX:  22.60 EUROS

 

- Rhum La Mauny 1749, Vieux de 18 mois en barriques. Belle complexité arômatique, sur la vanille, le caramel au lait, les saveurs boisées. Il se déguste seul à l'apéro comme en digestif. 70Cl. à 40%Vol. 25.00 PROMO: 21.60

 

Rhum Angostura 1919, vieux de 6 ans en barriques, produit sur l'île de Trinidad et Tobago. Il est très séduisant avec ses arômes caramel, vanille, bois exotique. Plus doux que les rhums de Martinique, mais mois élégant. 70 cl. à 40% Vol. 38.00 PROMO 34.00

 

Bonne dégustation !

 

Vincent RUCAY

Les Jacobins

DINAN

 

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