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Qui Sommes Nous ?

  • cave des jacobins
  • La cave des Jacobins se situe rue Sainte Claire, la rue qui se situe entre les 2 grandes places de parking de Dinan : la place Duguesclin et la place du champ clos.
  • La cave des Jacobins se situe rue Sainte Claire, la rue qui se situe entre les 2 grandes places de parking de Dinan : la place Duguesclin et la place du champ clos.

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Tarif 2011

25 septembre 2014 4 25 /09 /septembre /2014 17:49

Nous offrons exceptionnelement 10 euros (ou une bouteille pour la même valeur)

à partir de 75 euros d'achat!

Offre non cumulable avec les autres promotions en cours,

ainsi que la carte fidélité de la cave.

Valable du 17 septembre au 18 Octobre.

Voir site http://www.commerces-dinan.fr/pdf/chequier-cadeaux-dinan-2014.pdf

CE CHEQUIER REPRESENTE 43 COMMERCES DANS DINAN!!!


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6 septembre 2014 6 06 /09 /septembre /2014 09:28

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Nous organisons une séance de rentrée Tourbée

ce samedi 13 septembre de 18h à 19h.

Dégustation de trois whiskies aux notes puissantes et douces.

- Benriach 10 ans speyside, "curiositas" 46%

- Glendronach 12 ans Oloroso, 43%

- "Big Peat" blended malt 46%

Association de crus de chocolat sélectionné avec Johann Dubois.

a vos papilles!

vinvcent et l'équipe des Jacobins

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23 juillet 2014 3 23 /07 /juillet /2014 10:29

2014-07-23-10.39.45.jpg

Nous organisons une dégsutation ce Samedi 26 à 18h à la Cave.

Au rendez-vous: trois whiskies originaux!

Whisky ecossais: Perfect Peat, blended de luxe, finement fumé et léger.

Whisky japonnais: Nikka, blended fruité et très rond en bouche, idéal pour la saison...

Whisky ecossais: "Peat Monster", Blended de luxe, affiné par Compass box, très bon négociant de Glasgow.

Puissant et tourbé, Gras en bouche, notes boisées et épicés...

Dégustation ouverte et gratuite aux amateurs...animée par Vincent.

Bonne journée!

Vincent RUCAY

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12 juillet 2014 6 12 /07 /juillet /2014 09:00

Chers clients, nous avons la primeur sur Dinan de vous présenter la bière vainqueur de la coupe du monde des Bières 2014.

2014-07-12-09.06.26.jpg

très belle bière belge crémeuse et fruité. 6.2% vol. Brasserie artisanale.

Prix: 3.20 euros. la 33 cl.

Salutations

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12 juin 2014 4 12 /06 /juin /2014 10:51

 

Bonjour,

Idée cadeau pour la fête des Pères : Nous vous proposons un pack dégustation 

De 2 séances au choix prévues le samedi de 18H à 19H.

Les thèmes sont les vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc…

Mais aussi les whiskies, les rhums.

Le prix pour les 2 séances est de 38 euros. (présenté en carte cadeau)

A chaque séance, nous expliquons la technique de dégustation, le terroir, le vigneron,

Les accords avec les plats…pour régaler vos papilles !

A votre écoute,

Les Jacobins.

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23 mai 2014 5 23 /05 /mai /2014 09:17

 

Nous organisons une séance dégustation ce samedi 24 mai de 18h à 19h.

 

A découvrir :

 

Un Highland du Nord millésimé, un Highland du sud 12 ans et un Rhum (ron) du Venezuela de 15 ans.

 

 Cette séance est offerte par la maison !

 

Venez Nombreux

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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 11:51

 

Château  Tournefeuille 2013/11.80€

Lalande de Pomerol

 

Prix H.T/BLLE. (TVA 20%).

Disponibilité courant 2015

 

 

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14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 12:43

A partir du lundi 7 avril, nous ouvrons la cave de 14 à 18h30 tous les lundi,

(jusque fin octobre)

Vincent et clothilde pour vous servir...

Venez nombreux, nous aurons tout le temps de vous servir, de vous conseiller, de vous livrer...

Salutations

L'équipe des Jacobins.

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2 avril 2014 3 02 /04 /avril /2014 15:43

Nous organisons un repas dégustation autour des vins du Château Tournefeuille en Lalande de Pomerol. Nous aurons le plaisir de recevoir le Vigneron, Mr Emeric Petit.

Nous avons achetés ces vins en Primeurs en 2009 et 2010. Mr Petit nous présentera le 2011. Ces trois millésimes seront en dégustation à la cave Vendredi et Samedi.

Venez découvrir ces vins en sa présence.

Rendez-vous au Restaurant « Le Cantorbery », le Vendredi 11 Avril 2014.

Prix : 35€/Personnes

Inscriptions par téléphone, mail……….

Salutations

 

Vincent.

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26 mars 2014 3 26 /03 /mars /2014 10:44

De retour de quelques jours à Bordeaux je vous fais partager mes dégustations et mes visites:

 

 

Clos Puyarnaud 2012

 

Après avoir visité les chais du "Clos", nous avons dégusté avec Thierry Valette le propriétaire, le millésime 2012, encore en cuve béton. Ce dernier Millésime est pour lui exceptionnel!

 

Pourquoi?

 

La note climatique moyenne de cette année 2012 fut une vraie plus value pour la qualité du raisin en culture biodynamique sur la propriété.

En effet, c'est bien sur ce style de millésime que les efforts et les attentions d'une telle méthode portent leurs fruits.

 

Dégustation: Couleur sombre, Profonde, Reflets grenat.

Pas de filtration ni de collage.

Bouche: Attaque ronde, grasse, fine et très longue. Pas de structure marquée, mais quel équilibre!

 

C'est déja très bon!

 

 

 

 

 

 

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Avis aux amateurs!

 

Salutations.

 

Vincent.

 

 

 

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