Le blog de cave des jacobins

Catherine Papon du Château Peyrou et Clos St Julien,

et les "Grandes Murailles" de St Emilion

Les voilà...les Primeurs.

la liste des Bordeaux 2009 est fournie en belles découvertes et vrai coup de coeur!

Nous nous sommes déplacés à St Emilion, Pomerol, Pauilllac, St Estèphe....et nous avons rédigé un petit commentaire sur chaque vin  retenu:

- Chateau Peyrou: Très belle matière de fuits noirs et rouges. Les tanins sont impressionnants de finesse et longueur!!!  Un des plus beaux rapport qualité/prix de la sélection.

- Clos Bertineau: une nouveauté sur Montagne st emilion, par le régisseur de la Fleur de Bouard. 7 barriques seulement. On remarque beaucoup de fraîcheur dans les aromes et de l'élégance. Un vin souple et "léger" 100% merlot.

- Tournefeuille: Superbe! grande maturité et souplesse à la fois. Nouveauté en Lalande de Pomerol sur un terroir qui fait face aux plus grands des Pomerol. R enouveau sur ce château depuis 10 ans.

-  Reclos la couronne: Une version concentrée du Merlot sur une parcelle de 3 ha , petit coteau plein Sud. Vin très puissant, quelques arômes grillés avec une finale élégante.

- Bel air la royère: Coup de coeur! Depuis 10 ans que l'on suit Mr et Mme Loriaud, les efforts sont récompensés. Les tanins sont solides, construit avec finesse, très classe. On le compare aux St Estèphe pour son côté terroir, d'une grande finesse...!

On regoute avec grand plaisir aujourd'hui les 2001, 1998...

- Clos Puyarnaud: c'est une valeur sûre chez nous, avec cette année un vin complexe, des tanins en finesse et une gamme fruité....très beau.  En biodynamie, ce vin gagne d'année en année...C'est du velours, avec la marque d'un très beau terroir en castillon, du niveau d'un Pomerol (arômes de truffes, chocolat).

- Grand Corbin Despagne: Une découverte cette année. Ce château en pleine renaissance situé sur le plateau de St Emilion donne des vins sur la fraîcheur, la finesse et la gourmandise! On a envie d'en reboire...Les tanins sont veloutés, d'une belle densité, avec une finale fraîche qui appelle....!

- La fleur de Bouard: Une confirmation car après 2000 les prix sont restés stables. La qualité est toujours au rendez-vous (Mr De Bouard est aussi propriétaire de l'Angélus)., avec cette fois une très grande année! Beaucoup de finesse dans les tanins, grande puissance, longueur avec aussi de la fraîcheur! C'est du haut niveau. A comparer aux beaux Pomerol.

-Clos st Julien: 1 ha situé dans la ville de st Emilion!!! Majorité de cabernet franc sur le coeur de l'appellation, il se déguste velouté, très riche mais avec finesse, longueur. c'est une grande pointure. Volume restreint! Propriétaire également de Château Peyrou en Castillon...

-Grand Pontet: Une nouveauté ! Voisin de beauséjour-bécot 1er cru classé(même famille) il se déguste avec une immense finesse...les tanins sont de velours, le fruit est délicat, la complexité est là, ....tout y est!

Notre tarif Primeur Bordeaux rive droite 2009 

Conditions : Prix H.T départ Dinan

Paiement à la commande sauf la T.V.A (19.6%) qui sera réglée à la réception (septembre-octobre 2011).